クラフト[味噌作り]例会(12月第1例会)
2016.12.07
クラフト[味噌作り]例会(12月第1例会)

日時  平成28年12月 7日(水)

時間  12:15~13:30

場所  糀屋柴田春次商店 下二之町店

記事  計画委員長L.柴田達夫経営の糀屋柴田春次商店 下二之町店をお借りしてクラフト例会を
     開催しました。立派な土蔵にて例会開催後、L.柴田達夫のご指導により味噌造りを体験、
     半年後のもろみ、1年後のいなか味噌完成をイメージしながら仕込みました。
     できあがりは如何に!

土蔵にて例会開催


L.柴田達夫による味噌の話しと味噌作りの説明


いなか味噌作りセット


いなか味噌作り風景、皆さん愛を込めて美味しい味噌に仕上げて下さい!

2016.12.07 12:15 | 固定リンク | 平成28年度

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